Мед
- естественный
растительно-животный
продукт,
получающийся в
результате
тщательной
переработки
слюнными железами
пчел нектара и
нектароподобных
веществ,
вырабатываемых
цветами растений.
Мед
- это не
только ценный,
весьма калорийный
продукт питания,
но и сложный
продукт,
содержащий более
300 биологически
активных веществ.
Мед
содержит:
*
фруктозу
- 38%
* глюкозу - 31%
* сахарозу - 1,5-3%
* декстрины - 5%
* протеины - 0,1-2,3%
* воду - 18-20%
* минеральные
вещества - 0,1-0,2%
* биогенные
стимуляторы,
гормоны
* красящие
вещества
* ароматические
вещества
* соли
органических
кислот - яблочной,
лимонной, винной,
щавелевой
* макро- и
микроэлементы (Са,
Fe, P, S, Mg, K, Cu, Co, Ge, Fu
и др.)
* ферменты
(инвертазу,
амилазу,
гликотеназу,
фосфотазу и др.)
* витамины (А, В1,
В2,
В3,
В5,
В6,
Н, К, С, Е, РР,
фолиевую
кистлоту)
Фармакологическое
действие:
*
антиаллергическое
* успокаивающее
* общеукрепляющее
* тонизирующее
*
противоопухолевое
*
противорадиационное
*
противовоспалительное
* регулирует обмен
веществ
* улучшает память
и зрение
* стимулирует рост
тканей
* улучшает
состоние кожи,
омолаживает ее
* регулирует
секреторную
деятельность
кишечника
* антибиотическое
(подавляет
жизнедеятельность
микробов, грибков)
* антитоксическое
(способствует
выведению ядов из
организма)
* благотворно
влияет на
кишечную
микрофлору
* улучшает
переваривание и
усвояемость
питательных
веществ
* повышает
устойчивость к
различным ядам
* положительно
действует на
деятельность
сердца, печени,
почек, желудка,
кишечника,
сердечно-сосудистой,
нервной и других
систем организма
* повышает
выносливость к
различным
неблагоприятным
факторам внешней
среды, включая
проникающую
радиацию
* повышает
умственную и
физическую
работоспособность,
способствует
восстановлению
сил организма при
утомлении
* оказывает
омолаживающее
действие и
способствует
долголетию
Мед
рекомендуется
при:
*
острых и
хронических
заболеваниях
верхних
дыхательных путей
и легких
* язвенной болезни
желудка и
двенадцатиперстной
кишки
* заболеваниях
печени и
желчевыводящих
путей
* женских
заболеваниях
(эрозиях шейки
матки,
воспалениях
матки, влагалища и
т.п.)
* переломах, ранах,
ожогах,
обморожениях,
фурункулах
* воспалительных
заболеваниях глаз
( конъюнктевитах,
кератитах,
герпетических
поражениях
роговицы и ее
ожогах)
* катаракте
* переутомлении и
перетренерованности
у спортсменов
* анемии
* ишемической
болезни сердца
* дистрофии
миокарда
* вегетативных
неврозах
* заболеваний
полости рта
* нарушении обмена
веществ
* хронических
заболеваниях
почек
* снижении зрения
* снижении памяти
* астении
* неврастении
* выпадении волос
* дерматитах
* снижении
иммунитета
* физическои и
умственном
утомлении
* депрессии
* бессонице
* головных болях
* гастритах
* энтеритах и
колитах
* импотенции
* недержании мочи
* беременности
|
|
|
Издревне
на Руси, даже
в самых
бедных
семьях,
имеющих в
рационе лишь
хлеб,
картошку и
соль, в
погребе
всегда
находился
кувшин с
ароматным
медом. |
|
|
|
|